谷脇diary ―自己紹介―

はじめまして、こんにちは。今年の7月からDBWに入社した谷脇です。

今日は簡単に自己紹介をさせてください。

僕は高知県出身で2年前から大阪で暮らしています。
好きなもの・ことは和菓子、TOKIO、阪神タイガース、野球観戦です。

これまで金属製品製造業で設備の設計やメンテナンス、高知県の外郭団体で移住相談や情報発信、マーケットプレイスの運営企業と、さまざまな業種・職種を経験してきました。

そして、この7月から、作るものは全く異なりますが、久しぶりにものづくりの世界に帰ってきました。

そんな僕がDBWを選んだ理由の一つは「ビールを飲むことが好きだったから」です。
出身地の高知県は、とある調査で「飲酒にかかる費用」が1位になったことがあります。
高知県では「おきゃく」という祝いの場や大人数での集まりの場があり、いわゆる宴会の文化が根付いているため、お酒を飲む機会が多くあります。

地元の地域でも、何かあれば近隣の人が集まって料理を囲ってお酒を飲むことがよくあり、僕も参加していました。
この影響もあったためか、特にこだわりがあるわけではないですが昔からお酒を飲むことが好きで、いつの間にかビールも好きになり、乾杯から何杯かは必ず飲んでいます。
週末の晩酌や、友人と集まってお酒を飲むことも楽しみの一つになっています。

ビール造りの知識はほとんどない僕ですが、「好きなビールを造る会社で働きたい」という気持ちで挑戦したところ、ご縁があって働くことになりました。

これから、ビール造りやビールに関する知識を身につけて、ここで皆さんに発信していきたいと思います。
そのためにも、自分のお気に入りのビールを見つけることや、違いの分かる人間になることを目指して、日々DBWで働いていきます。
そして大阪で働く以上、DBWのクラフトビールが大阪からもっと広がるよう貢献していきたいです。

ビール業界初心者の僕ですが、見守っていただければと思います。
これからの谷脇diaryをよろしくお願いします。

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